사회일상83 제철음식으로건강한식재료,돼지감자의효능 제철음식이 좋은 이유 주말 가족들과 대부도 나들이 주말농장에서 수확한 돼지감자로 무엇을 만들면 좋을까? 코로나로 되도록이면 집콕, 나들이가 조금은 자유로워졌지만 도서관을 가지 않으면 집콕이다. 오랜만에 대부도로 나들이에 행복한 시간이다. 대부도에 주말농장이 있어서 돼지감자 수확했다. 봄에는 달래도 많은데 봄 하면 어떤 나물이 생각나세요? 쑥, 냉이? 맞아요 봄나물의 냉이, 쑥, 달래가 그립다. 겨울을 이겨낸 나물이라 더 건강에 좋다. 옥상 텃밭에서도 냉이를 캐어 된장도 끓여 먹었다. 주말농장 수확물 주말농장에는 돼지감자가 있어 수확 후 생으로도 먹을 수 있다. 수확한 돼지감자를 생으로 먹으면 즙도 많고 맛도 좋다. 돼지감자는 장조림, 감자밥, 야채샐러드 등의 요리도 가능하다. 돼지감자는 당뇨에 좋다. 돼.. 2023. 1. 1. 도전하는사람들,꿈은이루어진다. 도전하는 사람들 인생역전의 기회는 노력하는 사람들이면 누구에게나 올 수 있다. 65세 kfc 창업주인 할랜드 샌더스는 무려 1008번의 도전으로 승리를 이루었다. 켄터키 치킨 프라이드를 팔면서 꿈을 실현시켰다. 코스트코 창업주 짐 시네는 47세에 성공에 이른다. 그는 청년시절 할인점 아르바이트로 시작했다. 이들은 늦은 나이지만 꿈을 실현하려는 의지가 목표에 도전하게 했다. 미국의 오바마 대통령의 첫 직장은 아이스크림 전문점이었다. 카터 대통령은 땅콩 농장에서 일을 하였고 레이건 대통령은 수상구조요원으로 일을 했다. 직업에는 귀천이 없다. 목표를 갖고 꿈을 향해 도전하는 것이 중요하다. 현실이 힘들어도 한번만 더 도전하라. 현실에 굴하지 않고 도전하려 는 의지가 중요하다. 도전은 아름답다. 당신의 미래는 .. 2022. 12. 18. 실행력의중요성 실행력의중요성 전통놀이를 전문으로 하는 사람이지만 경제적 자유는 무시를 못한다. 코로나로 프리랜서의 생활이 힘들어 돌파구를 찾은 것이 경제적 자유였다. 책을 통해 수익을 내고 싶었다. 쉽지는 않았지만 마음먹은 것은 꼭 이루고 자는 끈기의 근성이 저를 도왔다. 나는 전통놀이 강사입니다 라는 책이 나왔 다. 지금은 공저와 개인 책을 내어 아직은 소액이지만 정기적 수입이 창출되고 있다. 경제적 자유인을 꿈꾸다 저는 가족이 있으나 경제적인 도움으로 손을 내밀지 않고 스스로 자신의 경제를 책임지고 있다. 이유는 자존심 때문이었다. 자존심이 밥 먹여주냐고 할 수도 있다. 그러나 제게는 그랬다. 그러나 이제는 생각을 달 리했다. 코로나로 강의가 진행되지 않아 힘들면 손을 내밀기도 했다. 사랑하는 사람이 무심코 던진 .. 2022. 12. 17. 습관의 중요성 책 읽는 습관 쉽게 들이는 방법 감사한 하루를 열어 갑니다. 좋은 곳에서 좋은 사람들과 함께 할 수 있어 감사합니다. 좋은 사람들과 좋은 주제로 이야기할 수 있는 시간을 갖 게 해 주셔서 감사하다. 모두가 감사다. 수업에서 닉네임을 감사로 했 다. 일이 생각대로 진행되지 않는 때도 있지만 더 시간이 필요한 것을 볼 때 힘들지만 알아가는 이 시간 또한 감사 하다. 제가 하는 것에 늘 도움을 줘서 이 또한 감사하다. 감사는 감사를 더 한다. 긍정적인 생각을 갖도록 해 주심도 감사하다. 오늘도 감사한 마음으로 아침을 시작한다. 군인성에서 만나는 강사님 들과 간부님들, 용사님들이 행복하고 건강하게 지내면서 꼭 한 가지씩 얻어가는 자리가 되도록 축복하고 응원합니다. 복무기간 내 시간 활용 잘하 기를 응원하고 축복.. 2022. 12. 16. 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 21 다음