건강한식재료1 제철음식으로건강한식재료,돼지감자의효능 제철음식이 좋은 이유 주말 가족들과 대부도 나들이 주말농장에서 수확한 돼지감자로 무엇을 만들면 좋을까? 코로나로 되도록이면 집콕, 나들이가 조금은 자유로워졌지만 도서관을 가지 않으면 집콕이다. 오랜만에 대부도로 나들이에 행복한 시간이다. 대부도에 주말농장이 있어서 돼지감자 수확했다. 봄에는 달래도 많은데 봄 하면 어떤 나물이 생각나세요? 쑥, 냉이? 맞아요 봄나물의 냉이, 쑥, 달래가 그립다. 겨울을 이겨낸 나물이라 더 건강에 좋다. 옥상 텃밭에서도 냉이를 캐어 된장도 끓여 먹었다. 주말농장 수확물 주말농장에는 돼지감자가 있어 수확 후 생으로도 먹을 수 있다. 수확한 돼지감자를 생으로 먹으면 즙도 많고 맛도 좋다. 돼지감자는 장조림, 감자밥, 야채샐러드 등의 요리도 가능하다. 돼지감자는 당뇨에 좋다. 돼.. 2023. 1. 1. 이전 1 다음